Treat Glutenvrij Oerbrood Mix

Start uw dag met puur en ovenheerlijk oerbrood, vol goede vezels. helemaal zelf gemaakt dus ook zonder allerlei slechte voedingstoffen. De geselecteerde melen komen uit knollen (konjac en tapioca), lijnzaad en kokos. Met het oerbrood kiest u ook voor de glucomannan vezel uit konjac. Deze goede vezel heeft tal van voordelen op onze darmflora en darmwerking en helpt om gewicht te verliezen.

Kenmerken;

✔ Herstel microbloom
✔ Cellulaire vezels
✔ Anti Inflammatoir
✔ Metabool syndroom
✔ Vezelrijk
✔ Vegan
✔ Goede vezels voor de darmen
✔ prebiotisch
✔ Geen aardappel
✔ Geen rijst
✔ Geen maïs


Vrij van;

✔ gluten
✔ suiker
✔ Linolzuur
✔ Soja
✔ Peulvrucht
✔ Acellulaire vezel
✔ Caseïne
✔ Lactose
✔ Smaak, kleur en bewaarmiddelen

Inhoud

Oer broodmix van 250g

Ingrediënten

Geel lijnzaadmeel, konjak meel, kokosmeel, tapiocameel, paleo bakpoeder (tapiocameel, rijsmiddelen: wijnsteenzuur, natriumcarbonaten, zout).

Voedingswaarden per 100g;

• Energie 1362 KJ, 323 Kcal
• Vetten 2.2 g
• Waarvan verzadigde vetzuren 1.6 g
• Koolhydraten 61 g
• Waarvan suikers 3.9 g
• Vezels 16 g
• Eiwitten 6.7 g
• Zout 1.91 g

Recept Oerbrood

Ingrediënten Oerbrood;

5 eieren of (5 eetlepels chiazaad 10 eetlepels water)
50 ml water
1 el olie

Bereiding Klein Brood;

Meng de eieren of Chiazaad (1:2 el water). Is een neutrale smaakvervanger. Chia mengen met water, 10 minuten laten staan (halverwege een keer goed doorroeren). het water en de gesmolten olie samen met de meelmix tot een gladde massa in een kom. Laat het beslag minimum 15 minuten rusten. Vorm dan met natte handen een langwerpig brood en leg het op bakpapier. Snijd het brood eventueel in voor een mooie rijzing. Bak het brood in een voorverwarmde oven op 180°C voor 70 minuten.

Extra informatie

Voor extra informatie kunt u bellen of mailen naar: info@orthovitam.com